宿迁市长：力争2025年底实现白酒产业本地配套供应能力达到80%

【白酒全搜索】第十九届中国国际酒业博览会-世界名酒价值论坛于10月12日在上海举行。宿迁市委副书记、市长刘浩出席并演讲。

刘浩表示，酒是宿迁重要的文化根脉，酒产业也是宿迁的重要支柱产业，历届宿迁市委市政府高度重视酒产业发展，重视中国酒都的建设，一直在采取措施着力做大酒产业，做强酒品牌，持续丰富酒都内涵。

“当前我们正在研究制定新一轮酒产业高质量发展规划，充分发挥产区的优势和品牌优势，铸造产业根基，厚植文化内涵，持续擦亮中国酒都城市的名片”，他透露。

刘浩介绍说，具体准备做四个方面的工作：

一是建设更具辨识度的酒都核心区，也就是以现在洋河酒厂所在的洋河新区为中心，按照产城融合的思路，以建成具有历史感、现代化、生态韵的酒文化空间共同体。依托江苏省酿造产业园，积极构建酒庄、酒村、酒镇、酒城，多位一体的发展格局，着力打造世界瞩目的酒都核心功能区，魅力彰显的区域时尚消费体验区、产城融合的柔性化宜居样板区，提升酒都宿迁的辨识度。

二是搭建多元化的酒都载体平台，推进生产、博览、展示、品鉴、交易、旅游一体化发展，分类分步搭建白酒创新研发、酿酒综合服务、物流金融共享信息一系列公共平台，谋划推进酿酒博物馆、白酒交易中心、会展综合体等项目，持续办好中国酒都文化旅游节，不断增强中国白酒之都的影响力。

三是培育贯穿上中下游的全产业链，大力实施白酒全产业链发展计划。在培育宿迁酒企舰队，做大做强中游酿造环节的同时，主动向上游原材料拓展，积极探索种粮一体化，酒企+农业龙头企业+农户等模式，进一步加大高出酒率粮种的筛选培育，优化酿酒原粮布局，全力打造本地优质酿酒原粮基地，同时也持续向下游消费服务及应用延链，大力发展酿造、包装生产、包装材料、仓储物流、会展金融等多种业态，努力实现产业的纵向延伸、横向拓展，“我们确定的目标是力争到2025年底实现白酒产业本地配套供应能力要达到80%”，他说。

四是打造酒香四益酒韵悠悠的魅力酒都，把酒都理念全方位融入城市建设，大力实施酒都建设，酒旅游发展，酒文化传承等一系列工程，积极推动酒文化与西楚文化、红色文化、运河文化、湿地文化有机结合，创新开发参观旅游、休闲度假、互动体验等旅游产品，建设一批具有酒文化特色的景观小品、城市家居特色建筑，加快打造千年酒乡的洋河古镇和湿地名乡的双沟名镇，建立酒都名城。