茅台集团2024年度生产·质量大会召开

10月11日，“寒露”过后第三天，茅台集团召开2024年度生产·质量大会，深入贯彻落实茅台集团党员代表大会精神，盘点丰收、表彰先进，回顾过去、总结经验，安排部署新一年度生产质量工作。茅台集团党委书记、董事长丁雄军出席会议并强调，要坚守“质量是生命之魂”，坚持“稳中求进”工作总基调，全面深入贯彻落实茅台集团党员代表大会精神，全力推动“1+3”系列文件精神落地落实，深刻践行新时代“五匠”质量观，聚焦“时、空、法”关键要素和“标准化、科学化、专业化”发展方向，重点抓好质量管控、生产管理、科技创新、服务保障和队伍建设，全力推动茅台生产质量再上新台阶，再谱新篇章。

茅台集团党委副书记、总经理王莉主持会议，老领导季克良，党委副书记高山，集团领导滕建勇、万波、刘刚、涂华彬、王晓维、崔程出席会议。

丁雄军指出，2021年度生产质量大会首次定义了茅台质量管理的四个发展时期，在高质量时期提出坚守“质量是生命之魂”，树立“五匠”质量观，加快构建完善“365”质量管理体系，是一个从实践到经验，再到理论的探索过程。2022年度生产质量大会提出了要在“美时代”持续践行“五匠”质量观，首次从“大集团一盘棋、产业链一条心”的高度对生产质量工作进行了全方位提级、全产业渗透和全领域覆盖，真正实现了由“单兵打仗”向“全集团军协同作战”的华丽转变。本次生产质量大会，既与前两次大会一脉相承，又与时俱进，主要任务是全面盘点落实情况、深刻总结经验不足，安排部署新一年度生产质量工作，进一步统一思想、增强信心、凝聚力量，奋力推动茅台生产质量再上新台阶、再有新跨越。

丁雄军指出，过去一年，是茅台生产质量管理进入“高质量时期”的第三个年头，也是茅台围绕高质量发展、现代化建设主题主线所确立的“棋心拼搏”年。这一年，茅台在生产上“棋”心拼搏，全员、全域、全过程协同，持续践行“五匠”质量观，认真落实《关于推进生产高质量发展的实施意见》，推动全集团生产工作既达到了“稳”的预期，又实现了“进”的目标；在质量上始终坚守“质量是生命之魂”，全力构建完善“365”质量管理体系，认真落实《关于新时代坚持“质量立企”战略推进高质量发展的实施意见》，推动全集团质量管理工作实现全方位提高、整体性跃升，标注了茅台生产质量的新高度。生产质量工作呈现出“产量稳中有进、质量好中趋优、科研创新突破、管理全面协同、服务保障高效”的发展特征，延续了近年来的良好发展态势，取得了三个方面成效。即在全员共治中实现了生产指标、质量指标、评价指标“三标”共优；在全域协同中确保了供应端、生产端、销售端“三端”畅通；在改革创新中促进了科学化水平、标准化水平、专业化水平“三化”同升，书写了茅台生产质量工作的新华章。

成绩的取得，离不开各条战线上的茅台人艰苦努力和辛勤付出，恪尽职守、兢兢业业。丁雄军代表茅台集团党委、董事会和经营班子向大家表示深深的感谢并致以崇高的敬意。

丁雄军强调，2024年，是全面贯彻落实茅台集团党员代表大会精神的关键之年，推动茅台高质量发展、现代化建设，基础在于品质、核心在于品质，关键还在于如何牢牢抓住“生产质量”这个牛鼻子，如何确保为消费者提供卓越的产品、优质的服务。

丁雄军强调，抓好2024年度生产质量工作，总体要求是，坚守“质量是生命之魂”，坚持“稳中求进”工作总基调，全面深入贯彻落实茅台集团党员代表大会精神，全力推动“1+3”系列文件精神落地落实，深刻践行新时代“五匠”质量观，聚焦“时、空、法”关键要素和“标准化、科学化、专业化”发展方向，重点抓好质量管控、生产管理、科技创新、服务保障和队伍建设。

丁雄军强调，要永葆“匠心”，深刻认识和理解茅台人“匠心”本质，始终保持敬畏自然、保护自然之心，崇本守道、追求卓越之心，爱岗敬业、精益求精之心，牢记“酿造高品质生活”的企业使命，致力于满足人们对美好生活的向往和追求，坚定全员品质信仰；要筑牢“匠魂”，坚定不移贯彻落实好《关于推进生产高质量发展的实施意见》《关于新时代坚持“质量立企”战略推进高质量发展的实施意见》，抓好生产质量、供应采购“一盘棋”，全面全域践行“ESG”理念，加强全域质量管理；要炼就“匠术”，抓实抓牢制曲、制酒、贮存、勾兑、包装各方面工作，夯实茅台五大工法；要精制“匠器”，重点做好评价指标、标准体系、技术攻关、影响研究、新厂房筹备建设和微生物驯化，打造输出茅台标准；要锻造“匠人”，提升全员综合素养，提高人才专业水平，加强干部轮岗交流，构筑行业人才高地，为生产质量工作积厚成势，全力推动茅台生产质量再上新的台阶，再谱新的篇章。

鞍马犹未歇，战鼓又催征。丁雄军强调，茅台新一年的生产周期已经到来，要始终保持“奋斗者”的姿态，“拼搏者”的状态，坚守“质量是生命之魂”，深刻践行“五匠”质量观，永葆茅台人的“匠心、本心、初心”，持续发扬“择一事终一身”的执着专注，“千万锤成一器”的卓越追求，“棋”心拼搏、苦干实干，不断追求卓越品质和至臻技艺，为茅台事业铺路架桥、添砖加瓦，奋力谱写茅台高质量发展、现代化建设新篇章。

就贯彻落实好大会精神，王莉指出，要立足守正创新，准确领会大会精神，深化学习，以优秀师徒和茅台工匠为榜样，把坚守“质量是生命之魂”、践行“五匠”质量观作为茅台永恒的信仰和追求，树牢“质量一盘棋”思想，不断凝聚起全员棋心拼搏、全域协同作战的强大力量。要把握“三化”方向，抓牢五大重点任务，做好任务分解，形成工作清单，压紧压实工作责任，确保事事有安排、件件有落实。生产系统各单位、各酒业子公司要对照自身重点工作任务，全力抓好贯彻执行，严格做好生产质量管理，合力推动茅台2024年度生产质量目标任务高质量完成。

会上，高山宣读了《关于表彰2022届公司优秀师徒的决定》《关于表彰第三届“茅台工匠”的决定》，涂华彬作《集团公司2023年度质量工作报告》，生产管理部负责人作《股份公司2023年度生产工作报告》。会议还以书面形式汇报了各生产类子公司《生产质量工作报告》和《集团生产工作报告》。

会议还进行了“优秀师徒”和“茅台工匠”表彰仪式，丁雄军、王莉为2022届公司优秀师徒和第三届“茅台工匠”获得者颁发证书。工匠代表作了现场交流发言，全体参会人员对2024年度生产质量工作作承诺宣誓。

本次大会设1个主会场和48个分会场，茅台酒股份公司领导游亚林、钟正强、蒋焰、夏学文，茅台集团、茅台酒股份公司总经理助理，公司返聘技术导师，首席育种专家，首席（特级）酿造师、品评师、勾兑师，茅台酒酿造系列技术职务人员、第三届茅台工匠、2022届获表彰“优秀师徒”，技能大赛、岗位练兵、技能比武获奖人员代表，“四项计划”全体学员、“92”后品评后备人才，茅台集团、茅台酒股份公司各相关单位负责人及员工代表在主会场参会，各酒类分、子公司在各分会场参会。