福建一线调研：酱酒动销向300-500元集中

相比全国大部分市场，福建在酒水消费上一直以多元化、高客单价著称，也被认为是继河南、山东、广东之后的下一个酱酒大市场。然而，随着整个中国酒业步入调整期，福建市场也迎来了新一轮变革。

酒业家近日在调研福建时发现：在库存高企、价格倒挂、动销困难等问题也困扰福建地区经销商，同时福建在酒水消费上也出现了明显的消费降级，300-500元的次高端价格带成为白酒的主流价格带，而300元及以下酱酒产品开始在福建市场起量，酱酒品牌、经销商纷纷把精力投入到终端动销之中。而在此前福建占比较大的葡萄酒品类上，其销量仍在持续下滑，市场份额不断向头部产品和名牌集中，威士忌则快速扩容，成为当前最受关注的酒种。

在谈及当前福建酒类市场的变化时，福建省酒类流通协会副会长、秘书长汪庆璋表示，此前福建酒类消费一直以洋酒、葡萄酒、啤酒为主，从2018年以来，逐步向白酒转移，目前福建白酒的主销价格带为300元-500元。

而这一主销价格带相比此前呈现出明显的下跌趋势，且在酱酒方面体现最为明显，这一现象也得到了厦门酒协秘书长周林的赞同。周林向酒业家表示，福建市场的白酒价格带下降明显，以国台国标为代表的300元价格段是当前酱酒销量最好的酱酒产品之一。

在福建经销商群体中主推入门级酱酒产品已成为当前的共识之一，其中以闽南地区最为突出。厦门丰德酒业负责人武永磊认为，受消费降级的影响，福建市场入门级的酱酒很受欢迎，300元以下动销最为顺利，数量至少占据市场的50%，酱酒也不例外，当前酱酒开瓶率也向这一价格带集中。

在福建经销商酱酒产品的上海博锐酒业有限公司总经理王为也表示，定位于300元价位段的酱酒品牌赤水动销较前几年销量成倍上涨，在宴席、团购、商务等渠道的销售都火热。

而也有福建地区酒商向酒业家表示，当前福建酱酒市场份额不断向国台、习酒、郎酒等酱酒品牌集中，这些做渠道、做品牌的扩容，也是市场清理不具备品牌力产品的过程。

酱酒主流动销向300元左右、具有品牌力的产品集中，而酱酒品牌和经销商的注意力动销集中。一个明显现象则是：随着酱酒品类的发展逐渐转向理性，福建地区经销商对于酱酒产品的囤货现象已经几乎消失殆尽，而在酱酒品牌的助力之下，经销商纷纷把更多精力投入到终端动销之中。

大新酒业集团董事长胡文贵表示，当前消费者购买酱酒都较为理性，如之前大量囤货的现象几乎不再出现。“目前酱酒的主销价格带在300元到500元之间。同时，红花郎10、习酒1988和习酒1998等具有品牌力的产品动销情况更好。”