从蚌埠特曲，解码皖酒集团的长期主义发展逻辑

当下，白酒产业的竞争格局正在不停发生变化。从高歌猛进到稳步前行，从野蛮生长到精细化经营，从过去全行业、全价值链的普涨到区域结构性增长，从过去规模体量为主的硬实力比拼转向硬实力加软实力的综合较量，白酒行业已经到了下半场。

匠人精神，产业整合，文化重构，营销创新，成为企业跑赢下半场的关键，而皖酒集团正是其中典范。从1949年建厂，到2000年转型，皖酒集团深谙一名“稳健长跑选手”需要怎样的耐力和韧劲，始终紧随时代变化，瞄准市场需求升级发力。

如今，随着消费者培育转入复购提升期和区域市场深耕阶段，皖酒集团依然坚持在蚌埠特曲这款经典产品上下功夫，坚持靠品质、顺民意，凭借现代营销理念让“蚌埠特曲”成为消费者地区大众美酒名片。

品质为本，打造长期美酒名片

“做一样、专一样”，是皖酒集团深耕白酒领域，并持续打开新增长空间的信心之源。回顾皖酒集团的发展史，亦是安徽白酒发展历史的一个生动缩影。始建1949年前的安徽皖酒集团，原为国营蚌埠酒厂，距今已有70多年的发展历史，是安徽省内建厂历史最久的酒厂。

上世纪的七八十年代，蚌埠特曲在安徽省酒类评比中屡获嘉奖，在蚌埠及周边市场风靡一时，是一代珠城老百姓餐桌上的“经典回忆”；

到80年代时期，皖酒集团便已是全国产量最大的白酒厂之一，产品不仅畅销江淮大地，其产品由于品质高、价格亲民，还获得了“大众茅台”的美誉；

90年以后，皖酒集团开始转型进行浓香型白酒的生产，为后期发展提速打下基础；

2000年后，进入到新的发展时代，安徽皖酒集团开启了一系列现代企业管理模式的改革，成功转型，并在很长一段时间内都是安徽省白酒销售的“隐形冠军”。

从珠城回忆，到今天的全国发展，皖酒集团一路载誉而来，是真正老百姓酒桌上投票的结果，究其原因，则是“专业与品质”对于皖酒集团而言，是底线的坚守，更是至善的追求。

以蚌埠特曲为例，首先蚌埠特曲是一款地地道道的纯粮酒，每一滴原浆酒都是以精选的五谷（小麦、大麦、豌豆、玉米、糯米）为原材料精心酿造而成。这款酒具有香气优雅芬芳、色泽清澈透明、入口绵柔甘冽、喝过口不干头不疼、回味悠长等特点。

其次，这款酒一直沿用传统老五甑酿酒技法，同时结合现代先进的酿造工艺酿造基酒，传统技法和现代先进技艺结合能最大程度保证原酒的本色风格的同时，大大提升了产品品质。

而蚌埠特曲作为皖酒集团在安徽市场打响光瓶酒战略第一枪的产品，不仅在本地品牌的竞争当中，也在外来品牌的竞争之中脱颖而出，成为本地人口粮酒的第一首选。同时，深耕蚌埠市场大本营，如今蚌埠特曲已经成为集团内部的高线光瓶酒系列中重要的力量之一。

如今，皖酒集团也迈入了新的历史发展时期，皖酒集团正持续输出专业高品质的产品及服务平台，并不断超越消费者期待，目前已成功将“蚌埠特曲”打造成蚌埠老百姓家喻户晓的老品牌，并成为蚌埠地区的一张长期的美酒名片。

共享共赢，将长期主义落到实处

皖酒集团深谙，只有以开放包容的心态拥抱多元及变化，抓机遇、促创新，才能真正建设出面向全国、面向未来的“一流酒企”。因此，集团持续展开酒体品质研究及市场价格分析，为核心经销商伙伴提供更精准、更有效率的决策依据，实现双赢乃至多赢。

在1998年，集团高层经过实地调研走访，专门在邛崃投入大笔资金，收购了一家基酒厂，积攒了雄厚的基酒储备，也为后续市场布局、营销运营、提高产量等提供了更多机会。

在营销传播方面，皖酒集团通过更有力的差异化竞争策略，来实现品牌、市场、效能的持续提升。去年开始，皖酒与安徽卫视达成合作，通过系统营销与创新出圈，跳出行业同质化的竞争红海，不仅继续助力品牌声量的提升，还夯实了B、C端影响力和核心消费场景渗透力。

如今，在安徽省内，皖酒集团已经拥有了一大批忠实的消费者以及经销商伙伴，坚实市场基础正是其在白酒下半场着力布局的重中之重。而打造可持续发展的共享共赢生态圈，则是皖酒集团创造更多、更大价值的长足发展之道。

在这一基础之上，皖酒集团始终坚持合作共赢的出发点及开放的互利思维，努力将自身打造成消费者信任、经销商伙伴满意、员工热爱、社会尊重，充满正能量和生命力的优秀企业。

今年是皖酒集团蓬勃发展一年，尤其是火爆“蚌埠特曲”销量上大幅度提升，助力集团全国化、品牌化的道路更上一层。对于“长期主义”，皖酒集团始终在践行，与许多经销商伙伴“二十年如一日”的诚挚合作，在将皖酒式长期主义落到实处的同时，亦让自身高质量发展“澎湃前行”。

据资深酒业观察人士王春瑞分析，如今皖酒集团蚌埠特曲在大本营蚌埠市场的样本打造已经完全成功，下一步，在滁州、安庆，巢湖，淮南、蒙城等城市，皖酒集团将持续打造新的样板市场，为其企业的全面发展奠定更雄厚的基础。

在他看来，“如今，在蚌埠大本营市场，皖酒集团蚌埠特曲已经排名第一。对于酒企而言，消费者每天开瓶喝出来的口碑，远胜过一些口头上的宣传口号。”

相信以新的发展理念为指引，皖酒集团将紧抓创新、开放的时代机遇，不断向内求索，增添内生动力；持续向外赋能，走出一条不断奋发向前的发展之路。