纯粮认证引领质量风潮，中检科创亮相深圳秋糖

本届深圳糖酒会展览总面积为22万平方米，汇聚超4000家展商，设置传统酒类展区、葡萄酒及国际烈酒展区、休闲食品及烘焙展区、饮品及乳制品展区、调味品及配料展区、食品机械展区、包装及供应链展区、粤港澳大湾区专馆等8大展区。中检科创（北京）测试认证有限责任公司（以下简称“中检科创”）携旗下“纯粮固态发酵白酒认证项目”亮相盛会。

中检科创的展位位于传统酒类14号馆177号展位，展位号14H177C。

“纯粮固态发酵白酒认证”是中检科创认证依据经国家认监委备案的《纯粮固态发酵白酒认证实施规则》，专家对生产过程中涉及的厂址环境、原辅料采购供应链管控、酿造过程全流程质量管控、HACCP食品安全管控等环节进行了全面细致的检查，对原酒产能以及储能进行核查，同时中检科创专家组对产品进行了随机抽样，用于理化卫生指标检测和纯粮固态鉴定以及感官品评。以评定企业产品是否符合《纯粮固态发酵白酒认证实施规则》的要求。

由于白酒国家标准的变化，白酒企业产品结构面临转型升级，产品包装需要更新换代。标准是认证的依据，标准的水平直接决定了认证的质量。先进的标准体系有助于塑造高品质的品牌形象，先进的标准为质量改进提供路线图，从而提高产品与服务的附加值，优化产业结构，乃至提升最终产品产业链水平。专业的认证能够提升企业的品牌价值。认证一方面作为标准的采信手段，促进标准成果的转化与应用；另一方面，通过对数据指标的验证确认，也可促进标准的不断改进。中检科创（北京）测试认证有限责任公司为助力白酒新国标落地实施，为满足企业品牌推广和产品营销宣传需求，在全国率先推出的白酒产品高端品质认证“纯粮固态发酵白酒认证”。

截止目前，全国重要白酒产区多家大型白酒生产企业产品已顺利通过中检科创纯粮固态发酵白酒认证。

以酒会友，中检科创在展区设置了纯粮固态发酵白酒品鉴区进行免费品尝以及科普纯粮固态发酵白酒的作用及意义希望能与更多志同道合之士相识相交。展区白酒均通过纯粮固态发酵白酒认证，诚邀各位莅临中检科创展位，共创纯粮高端品质白酒!