秋暮天凉，山河共醉

霜降，秋天最后一个节气，二十四节气中第18个节气，是日到来，似乎在提醒着我们，一年已暮，万事应有行动。

霜降有三候，一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。值此秋暮，万物蛰伏，天地萧瑟，最适合以酒慰诗情。饮一杯酒，享受一抹夜色，喉间的暖意，是对生活的热爱，更是秋日胜春朝的豪情，吞咽而下，是与过去的和解，对未来的开怀。

霜降之后，天气转凉，应如何饮酒，方能在健康与体验之间寻求平衡？

酒要好

霜降饮酒，选择一款好酒是关键。对此，我们有以下几点建议：

1、选纯粮酒：

纯粮酒的发酵时间长，从而形成丰富、迷人的香气；纯粮酒以粮食为原料，最大程度地保持了白酒本身的风味，饮之口味舒适，醒酒快，饮后不上头，有益人体健康。

2、选温和酒：

白酒虽然属于烈性酒，但因原料、工艺、陈化时间不同，不同产品饮用口感各有差别。相对而言，老酒更为温和，古人有言“酒以陈者为上，愈睐愈妙。暴酒切不可饮，饮必伤人。”

3、选文化酒：

白酒文化历经千年发展，饮酒早已不只是单纯的吞咽动作。霜降时节饮酒，更离不开传统文化。对中国人来说，酒是文人墨客的灵感之源，是社交场合的重要载体，也是传统节气中不可或缺元素之一。选择一款历史文化底蕴深厚的酒饮，在感受酒体醇香的同时也能品位文化的厚重。

酒要暖

霜降时节，天气寒凉，饮用过凉的酒，无疑会给身体造成很大的负担，对肠胃的刺激也很大。

秋末天寒，饮酒场景最好选于室内，避免寒风入体的同时也能更好地保持酒体温度。其次，饮酒是最好佐以餐食，避免空腹饮用，美酒佳肴自古相辅相成，有营养的食物更能够帮助人体更好的分解白酒中的乙醇等物质，降低身体负担。

酒要慢

在天气寒冷的时候，人体需要更多的热量来保持体温，而喝酒可以帮助人体产生热量，提高身体的温度。但是，如果喝得太快，身体无法及时代谢和消化酒精，会导致血液中酒精浓度过高，从而对身体造成不良影响。此外，细品慢饮还可以让我们更好地感受酒的风格和香气，享受酒带来的愉悦感。如果喝得太快，可能会忽略掉这些细节，让喝酒变得单调乏味。

因此，在喝酒时，我们需要慢慢品味，同时注意适量饮用。这样才能更好地享受酒带来的乐趣和益处。

岁月匆匆，寒风渐起霜降已至。时节有冷暖，身心须向前，愿大家都有酒暖胃，有人暖心。