茅台巧克力官宣 能否复制“酱香神话”？

继不久前上线酱香拿铁，在各大社交平台刷屏后，贵州茅台又官宣将上线茅台巧克力，该产品是否会如此前的酱香拿铁一样“让两代人都沉默”？

9月14日上午10时，德芙和贵州茅台同时在微博上宣布，双方合作的酒心巧克力将于9月16日上市，并配有“不藏了，我和德芙/茅台官宣了”的文案图片。

在“茅台冰激凌”小程序上，部分门店已能看到酒心巧克力相关的产品信息。其中，经典酒心巧克力礼盒2颗装定价35元/盒、6颗装定价99元/盒、12颗装定价169元/盒，减糖酒心巧克力礼盒2颗装定价39元/盒、6颗装定价109元/盒、12颗装定价179元/盒。

不久前上市的酱香拿铁虽热度满满，但却被很多网友诟病口感不好，不会喝第二杯；还有网友配图表示，酱香拿铁“让两代人都沉默了”。即将上市的茅台巧克力又将如何？

一位巧克力行业从业者王猛（化名）对记者表示，酒心巧克力是很传统的巧克力产品，其包容性较强，对白酒的香型、度数等要求不高，茅台和德芙的合作从技术层面来看有较高的契合度。

不过，此番茅台巧克力的热度或不如酱香拿铁。王猛认为，贵州茅台和瑞幸合作是其第一次和其他品牌跨界合作，又选择了自带流量且门店数量众多的瑞幸，自然会引起不少关注。

“而德芙本身渠道远没有瑞幸强大，巧克力的非即饮性消费属性使得其很难带来流量的集中爆发。况且，此次是茅台第二次对外合作，消费者或会有些审美疲劳。总之，茅台巧克力的热度估计不会像酱香拿铁那样高。”

值得注意的是，此前贵州茅台选择和瑞幸合作被外界解读为是两家民族品牌联手，借助国潮热的东风促进品牌双赢，此番茅台选择了外资巧克力品牌德芙或令这一说法不攻自破。

市场主流声音认为，无论是去年上线的茅台冰淇淋、前不久上线的酱香拿铁还是如今即将推出的茅台巧克力，背后都是贵州茅台在向年轻消费者抛出橄榄枝。

而一位白酒行业的渠道商老马（化名）却对记者表示，茅台通过这些产品触达年轻人的做法并不可取，因为年轻人和消费力较低的人群不能画等号，年轻消费者到一定阶段和层次也需要茅台酒的社交属性。

在他看来，茅台此举无法实现“让老百姓喝得起茅台酒”的想法，反而会不断透支茅台自身品牌力。其此前上市的茅台冰淇淋、茅台1935等产品都是刚上市时热度很高，而后就趋于平静了。

一位关注茅台酒生意的黄牛刘力（化名）向记者透露，茅台冰淇淋刚开始时不好买，但如今在超市摆着却很少有人买。前两个月，其所在城市的物美超市，消费者花9.9元就能买到茅台冰淇淋。

贵州茅台2023年半年报也显示，其旗下酒店业务及茅台冰淇淋业务收入仅为2.2亿元，相对于上半年近700亿元的营收而言微不足道。

而对于茅台1935，老马表示，贵州茅台当时上市该产品是要打造一款千元价格带的明星产品，其前期在全国的高铁站、机场等进行了大量广告铺设。而如今，消费者花八九百元就可在白酒圈子里轻松买到该产品。反而是贵州茅台最初的生肖酒、24节气酒等产品，即使定价很高，也不会出现跌破发行价的情况。