导读:10月30日,川酒成都产区有了新动作。由中国酒业协会、中国酒类流通协会指导,四川省酒业协会、邛崃市邛酒产业发展中心主办,成都酒业集团、邛崃市酒业协会承办的“和合共生 向新而行”2024川酒成都产区传承与创新大会暨成都产区酒业产业联盟成立仪式在邛崃举行。来自政府、协会、企业、媒体等单位的200余位领导、专家及嘉宾参会。此次活动是贯彻落实《成都市邛崃区域酒类产业发展促进办法》,探讨成都产区·邛崃酒类市
10月30日,川酒成都产区有了新动作。
由中国酒业协会、中国酒类流通协会指导,四川省酒业协会、邛崃市邛酒产业发展中心主办,成都酒业集团、邛崃市酒业协会承办的“和合共生 向新而行”2024川酒成都产区传承与创新大会暨成都产区酒业产业联盟成立仪式在邛崃举行。来自政府、协会、企业、媒体等单位的200余位领导、专家及嘉宾参会。
此次活动是贯彻落实《成都市邛崃区域酒类产业发展促进办法》,探讨成都产区·邛崃酒类市场振兴与发展路径的盛会。
会上,“成都产区酒业产业联盟”正式揭牌成立,该联盟旨在汇聚全国酒类产业资源,着力推动川酒成都产区高质量发展。成都产区酒业产业联盟,或将成为川酒成都产区走向全国、全世界的重要桥梁。
产业联盟成立,助力成都产区更高质量发展
存量竞争时代,川酒依然向好。
当前,在强强竞争格局下,成都、宜宾、泸州、德阳、遂宁等川酒核心产区,都保持良好的上升势头,体现了强大的竞争力。其中,成都产区2023年白酒(酒类)营业收入146.2亿元,19家规上白酒企业实现营收104.1亿元,利润总额18亿元,保持了稳健发展态势。
王新国
中国酒类流通协会会长王新国在活动致辞中表示,成都产区近年来的建设与发展,已成为推动当地产业进步的重要力量,成为繁荣城市经济的澎湃活力,成为引领启发全行业的优秀样本。“我们也热切期待通过深入交流,让外界更加了解成都产区的先进经验。”
冯锦花
“成都产区是川酒发展的重要阵地”,四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花表示,成都产区具有较好的产业基础和产业新生态,在文旅资源、市场消费、政策激励等方面拥有强劲的优势,是川酒面向世界的重要窗口。
成都产区酒业产业联盟的成立,是由政府牵头,进一步整合协会、企业、科研机构等多方力量,融入万亿级食品饮料产业集群发展。这标志着川酒成都产区进入一个新的发展阶段,也是其积极适应当下酒业变化趋势的主动应对。
成都产区酒业产业联盟的“含金量”,还体现在联盟由6个委员会组成,涵盖了酒业从生产到服务的各重要环节,其中:
产业发展委员会
由中国酒业协会指导,成都酒业协会任理事长单位,成员单位链接了协会、科研和产业资源,将共同致力于为川酒成都产区协调更多优质资源。
产业推广委员会
由中国酒类流通协会指导,邛崃市酒类青创企业家协会任理事长单位,成员单位覆盖酒类流通、生产等多个领域。
产业技术与创新委员会
由中国食品发酵研究院指导,成都市食品检验研究院任理事长单位,成员单位汇聚国内一流酒业科研力量。
成都酿造委员会
由四川省酒业协会指导,邛崃市酒业协会任理事长单位,囊括了川内协会以及产区白酒、新酒饮、威士忌等各类酒企的重要力量,并将链接多家其他酒类上下游资源,致力于为四川新酒饮的发展贡献力量。
产业服务委员会
由云酒传媒任理事长单位,成都许燎源现代设计艺术博物馆、成都银行等酒业服务链条的优秀企业为成员单位,他们将为行业提供传播、设计、包装、金融等多元服务。
国际合作委员会
由国家酒类品质与安全国际联合研究中心指导,成都市外贸发展协会任理事长单位,该委员会将汇聚力量畅通酒业外贸的多个核心环节。
不仅如此,成都产区酒业产业联盟的成员在未来还将持续增加,队伍不断壮大。
产区竞争升级,成都·邛崃展望更高期待
近两年来,白酒行业进入新一轮发展周期,其重要特征之一,就是产区价值升级与产区化竞争。
秦书尧
中国酒类流通协会秘书长秦书尧概括出两个特点:产业集中加速、产业创新加强。伴随着产业集中加速和创新加强,白酒核心产区正在发生全面升级。
对此,秦书尧建议成都产区高点站位、高水平打造,下沉市场与渠道建立强链接,长期深化、筑牢产业根基。“成都产区的建设发展,不是概念,而是价值,不是战术,而是战略,不是权宜之计,而是长期主义。”
作为成都产区核心承载地,以及成都市唯一设立白酒园区的郊区新城,邛崃已成立成都酒业集团,并以川酒成都产区·邛崃——中国酒庄产业集群引领者定位,推动酒企单个发展向产区抱团发展转变,全面推进邛酒高质量发展。
数据显示,2023年,邛崃以121.9亿元营收,占成都白酒(酒类)营业收入比例比超80%。如此高的占比,是邛崃一直以来坚持求新求变的结果。而成都产区酒业产业联盟的成立,就是“变”的实践。
刘刚
邛崃市委书记刘刚表示,邛酒要保持开放的姿态,持续借力借势,进一步强化与行业协会、专业机构的沟通对接,发挥其专业性强、话语权高、联系面广等优势,给予邛崃在酒业发展路径、话语体系构建、营销推介搭台等方面的支持和帮助。
王德彰
邛崃市委副书记、市长王德彰表示,成都产区酒业产业联盟的正式成立,既是贯彻落实《成都市邛崃区域酒类产业发展促进办法》、推进产区共建的内在需要,也是促进企业加深合作的主动作为,必将推动产业链供应链协作更加紧密,产区协同更加高效。
从世界酒业发展看,子产区建设升级,是产区价值深化的一个必要过程。比如著名的波尔多产区,包括了梅多克、格拉夫、圣艾美隆、波美侯、苏玳等子产区,各有自己的典型葡萄品种和产品风味表现,在高阶、重度消费群体中拥有极深的价值影响。
此次成都产区酒业产业联盟成立赋能“子产区”邛崃升级,不仅能对产区内企业的品质和品牌背书,还能为成都产区提供扎实有力的价值支撑,从而实现产区红利的放大与升级。
全国酒产业由“品类”向“产区”过渡发展的路径已经非常明确,“香型”即将落幕,“产区”冉冉升起。
关键动作频频,邛崃充满更多可能
除了建联盟,此次活动中还有川酒成都产区·邛崃再升级的多个关键动作。
产区推介,共赢邛崃。在活动的推介环节,邛崃相关领导全面介绍了川酒成都产区·邛崃的最新发展情况与机遇。邛崃良好的自然条件、悠久的酿造历史、完整的产业链条、完善的政策配套,正在释放更多红利。
王德良
邛崃,因酒而兴、与酒共生。1892年,著名细菌学家、免疫学家——艾伯特·卡尔梅特在邛崃酒曲中发现了糖化力强的‘邛崃三号’根霉,并创立阿米诺法,为全球烈酒酿造提供了核心技术。中国食品发酵工业研究院首席专家、副院长王德良认为,邛崃源远流长的酿酒历史,精湛的酿酒技艺,深厚的文化底蕴,都为成都产区的发展奠定了坚实的基础。
2025IWSC首届中国区烈性酒大赛将在邛崃举办
多维发力,迈向国际。北京国际酒类交易所董事长王鹏宇在活动中发布2025IWSC首届中国区赛事并授旗,邛崃市政府副市长杜俊兵上台接旗。作为业界公认的全球顶级葡萄酒与烈酒竞赛,IWSC选择邛崃,无疑是对川酒成都产区·邛崃发展成就的极大认可。
成都产区酒业产业联盟与福布斯中国白酒品牌评选签约
此外,成都产区酒业产业联盟与福布斯中国白酒品牌评选签约仪式也在活动中举行,成都酒业集团总经理尹小璐和福布斯中国推广大使罗小刚上台签约。福布斯中国集团首席战略官Graham Earnshaw(晏格文)表示:“希望通过后续的评选活动,助力中国白酒产业国内增长力和国际影响力的提升,让世界共赏中国文化。”
大咖分享,看透趋势。活动邀请资深专家从宏观与微观,行业的周期性调整等方面,对酒行业发展进行深度解读。
汪中求
中国精细化管理研究所所长、珠海横琴中求文化董事长汪中求在分享中提出,酒业尚未进入严冬,精细化前景可期,“要实行地区产业链战略,诚恳面对经销商,破解同质化竞争,小池塘中做大鱼,着力最后一公里。”
集中鉴评,开启新篇。“回味&品味”白酒专家鉴评会集中鉴评活动将紧随大会举行。数十位推动和见证中国名酒时代的酒业大师、权威专家、前五届全国评酒会评委都参与活动。
王贵玉
在1989年的第五届全国评酒会结束35年后,专家们齐聚邛崃,品全国名酒,也将为中国酒业开启新的篇章。“回味&品味”鉴评委员会专家组组长、第五届全国评酒会专家组成员王贵玉非常看好邛酒的发展。他认为,邛崃有五个诞生名酒的坚实基础:一是得天独厚的地理优势;二是优质的酿酒原料;三是精湛的酿酒技艺;四是优质的酿酒水源;五是深厚的文化底蕴。
以邛崃为代表,川酒成都产区正在发生更多新变化。
整体来看,此次活动,不仅是对邛酒历史的传承与创新,更是对川酒成都产区未来发展的庄重宣言。成都产区向上的路径,已经越来越清晰。
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