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锻造酒业“大国工匠”,泸州老窖的行与思

导读:“现在是产业工人最好的时代,也是最好的春天。”7月28日,由四川省总工会、中国工人出版社、中国职工技术协会主办,泸州市总工会、泸州老窖股份有限公司、中国职工技术协会白酒酿造与酒体设计专委会承办,以职工创新赋能企业高质量发展为主题的大国工匠交流活动在北京泸州老窖综合中心举行。当天,位于北京展览馆的第二届大国工匠创新交流大会暨大国工匠论坛创新成果展示馆开馆,由泸州老窖带来的第七届全国职工优秀技术创新成

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“现在是产业工人最好的时代,也是最好的春天。”

7月28日,由四川省总工会、中国工人出版社、中国职工技术协会主办,泸州市总工会、泸州老窖股份有限公司、中国职工技术协会白酒酿造与酒体设计专委会承办,以职工创新赋能企业高质量发展为主题的大国工匠交流活动在北京泸州老窖综合中心举行。

当天,位于北京展览馆的第二届大国工匠创新交流大会暨大国工匠论坛创新成果展示馆开馆,由泸州老窖带来的第七届全国职工优秀技术创新成果二等奖项目《白酒盒装产品数字化检测及封装关键技术与应用》备受各方好评。

一个月之前,中国职工技术协会白酒酿造与酒体设计专业委员会在四川泸州正式成立。时隔一月,泸州老窖再一次把四川工匠的优秀精神面貌带出行业,带向更广阔的舞台。

一场高质量思想碰撞

展大国工匠精神

每一次技术创新,都是对工匠精神的极致追求。

不同的行业背景下,大国工匠们都拥有同一个向前进的目标。值得关注的是,本次活动邀请到大国工匠高凤林、罗昭强、朱洪斌和全国劳动模范刘淼展开对话。

四位代表分别为我国航空航天、轨道交通、电气化学、白酒酿造事业的科技进步和产业发展作出了杰出贡献,他们结合自身工作实践,以前瞻性思维和战略性眼光,从大国工匠的成长、匠心精神的坚守、科技创新的感悟、职工创新赋能企业高质量发展的思考等角度为本次活动带来了一场高质量的思想碰撞,通过现身说法激发更多职工焕发劳动热情、释放创新创造潜能,为推动高质量发展、实施制造强国战略贡献产业工人力量。

活动现场,四位代表以泸州老窖为例,展开了进一步讨论。

2023年,泸州老窖创新成果《白酒盒装产品数字化检测及封装关键技术与应用》,突破了白酒盒装产品数字化检测及封装“卡脖子”问题,取得了设备成本降低80%、生产效率提升50%、杂质检出率高达99.9%、近三年来产生经济效益12.72亿元等成果,填补行业空白,达到国际领先水平,荣获第七届全国职工优秀技术创新成果二等奖。

泸州老窖也因此成为白酒领域首次获得这一奖项的企业。

一支题为《以匠心雕刻创新》的视频,带领现场嘉宾沉浸式走进了《白酒盒装产品数字化检测及封装关键技术与应用》科技攻关幕后的匠心故事。视频完整讲述了它在全行业无经验可循、无路径可依、无样板可鉴的情况下脱颖而出,有效解决了白酒盒装防伪能力低、检测精度低、生产效率低的难题,将加速引领中国白酒智能化生产转型。

再添人才新舞台

发挥行业领头作用

一个月之前,中国职工技术协会白酒酿造与酒体设计专业委员会的成立,是中国白酒行业发展史上具有里程碑意义的事件;而一个月之后,本次活动现场官宣成立的又一“人才新舞台”,则将为白酒产业高质量发展和白酒产业技艺水平提升注入更多澎湃动能。

活动当天,中国职工技术协会泸州老窖劳模和工匠人才创新工作室联盟宣布成立。云酒头条(微信号:云酒头条)了解到,目前共有包括张宿义劳模和工匠人才创新工作室在内的13个成员工作室。

不仅如此,为进一步开展“跨行业、跨产业、跨领域”的技术培养和技术创新工作,中国职工技术协会泸州老窖劳模与工匠人才创新工作室联盟13个成员工作室,选派了张宿义劳模和工匠人才创新工作室、赵丙坤劳模和工匠人才创新工作室、秦辉劳模和工匠人才创新工作室,分别与高凤林劳模创新工作室、罗昭强劳模创新工作室、朱洪斌劳模创新工作室开展共建活动,并在活动现场签署共建协议。

此外,在活动现场还举行了技能强国-全国产业工人学习社区劳模创新工作室元宇宙线上联盟入驻签约仪式。按照约定,泸州市总工会将和中国工人出版社紧密合作,充分发挥各自优势,通过泸州工匠技术技能元宇宙项目的建设,用数字赋能工会工作,有效利用新媒体触达职工和基层一线。

以点及面,以优带优。

未来,泸州老窖将通过劳模和工匠人才创新工作室联盟共建,以劳模和工匠人才创新工作室为载体,开展技术培养和技术创新工作。在人才方面,积极发挥自身行业领头人的作用,拉动沟通交流,培养更多匠人。

匠人+匠心+匠艺

作为第二届大国工匠创新交流大会暨大国工匠论坛创新成果展四川省参展企业代表,泸州老窖在优秀人才的培养上十分用心。

云酒头条(微信号:云酒头条)获悉,截至目前,泸州老窖拥有行业数量领先的大师技术团队,占技能人才总数76.2%。正如泸州老窖股份有限公司副总经理、工会主席熊娉婷所言,长期以来,泸州老窖高度重视产业工人队伍建设和工匠人才培养,锻造出一大批以中国酿酒大师、中国白酒大师、轻工“大国工匠”为引领,四川工匠、天府工匠、酒城工匠带头,各级技术标兵、能手联动的工匠队伍,为泸州老窖实施创新驱动发展战略奠定了坚实的人才基础。

匠人、匠心、匠艺,于泸州老窖而言,缺一不可。

有专业人士表示,当下,白酒行业进入调整期,各企业谋新增长路线的同时,需将优秀人才的主观能动性重视起来。对于行业创新发展而言,精于技术、深耕行业的人才是极为难得的,企业需为其提供相应平台。当然,这一切的前提,是企业对于行业的敬畏。

以泸州老窖为标杆,相信越来越多的企业会将培养行业优秀人才建设视为己任;而泸州老窖也将继续坚持开放包容的态度,树立实业报国的发展观念,为白酒行业实现高质量发展贡献力量。


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