白酒执行标准号,纯粮食酒标准一览表？

一、纯粮食酒标准一览表？

①

纯粮食酒的标准代号：

1.GB/T20821 液态法白酒

2.GB/T20822 固液法白酒

3.GB/T10781.1 浓香型白酒 (五粮液，泸州老窖，剑南春等)

4.GB/T10781.2 清香型白酒 (宝丰酒，汾酒等)

5.GB/T10781.3 米香型白酒

6.GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等)

7.GB/T16289 豉香型白酒

8.GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等)

9.GB/T20824 芝麻香型白酒

10.GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等)

11.GB/T21820 地理标志产品 舍得白酒

12.GB/T21822 地理标志产品 沱牌白酒

13.GB/T22041 地理标志产品 国窖1573白酒

14.GB/T23547 浓酱兼香型白酒 (白云边等)

15.GB/T26760 酱香型白酒 (茅台酒，郎酒等)

②

纯粮食酒的标号，以浓香型白酒的标准代号为例，浓香型白酒的标准代号为GB/T10781.1，其中GB是国家标准的拼音首字母，T是推荐标准，而“10781”是标准号，纯粮食酒酒香非常的浓郁，入口微微发苦但是不会觉得涩口，并且不会觉得呛。酒精勾兑的白酒酒香味比较冲鼻，入口很呛。将纯粮食酒倒在掌心用力摩擦，会发出酒的清香，留香时间较长，而酒精勾兑白酒气味古怪，且消失很快。

③

纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。

粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。

纯粮酒执行标准：GB/T10781.1（浓香型）、

GB/T 10781.2（清香型）、

GB/T 26760（酱香型）。

江小白是白酒，属于清香型白酒。江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下品牌，使用高粱为原料酿造，酒体纯净，口感清爽，“简单纯粹”是江小白的口感特征，也是其态度主张。

二、白酒粮食酒执行标准？

纯粮酿造白酒指的是在酿造过程中的原料选用为谷物，在整个过程中不加入香精和其他物质的白酒，属于白酒中最为醇正的酒。纯粮酿造酒由于不同的香型而有着不一样的标号，如下所示：

酱香型为GB/T 26760-2011，浓香型为GB/T 10781.1-2006，

清香型为GB/T 10781.2-2006，米香型为GB/T 10781.3-2006，

凤香型为GB/T 14867-2007，豉香型为GB/T 16289-2007，

特香型为GB/T 20823-2007，芝麻香型为GB/T 20824-2007，

药香型为DB52/T 550-2008，豉香型为GB/T 16289-2007，

馥郁香型为GB/T 22736-2008，老白干香型为GB/T 20825-2007。

三、粮食酒执行标准代码对照表？

1.GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒，GB/T 26760-2011 酱香型白酒，GB/T 10781.2-2006 清香型白酒，GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒，GB/T 20823-2007 特香型白酒，GB/T 10781.3-2006 米香型白酒，GB/T 16289-2007 豉香型白酒，GB/T 14867-2007 凤香型白酒，GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒，GB/T 20825-2007 老白干香型白酒。

2.执行标准指反映质量特性的全方位产品标准，有四个级别：国家标准（GB）、行业标准（HB）、地方标准（DB）或企业标准（QB）。

3.执行标准用特定的代码表示，不同行业的执行标准有不同的行业标准代号，比如农业（NY）、教育（JY）、交通（JT）。而产品标准代号由一串数字、符号、字母构成。

4.白酒的执行标准主要指产品执行标准，执行标准代码分为三部分，以GB/T 26760-2011为例，GB/T代表国家推荐执行标准（GB则表示国家强制执行标准），26760是酱香型白酒的标准，-2011代表这个标准从2011年开始执行。

1.纯粮固态法白酒标准:GB/T 10781.1-2006 浓香型. 2.GB/T 10781.2-2006 清香型。 3.GB/T 10781.3-2006 米香型。

四、2019年版白酒执行标准？

白酒的执行标准主要指产品执行标准，

其主要是按香型分：有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、

GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、

GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、

GB/T 16289-2007 豉香型白酒、

GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、

GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、

DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、

DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。

五、白酒gbt标准？

白酒的执行标准主要指产品执行标准，其主要是按香型分：GB/T10781.1-2006浓香型白酒；GB/T26760-2011酱香型白酒；GB/T10781.2-2006清香型白酒；GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒；GB/T20823-2007特香型白酒。

白酒的执行标准主要指产品执行标准，其主要是按香型分：

GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒；

GB/T 26760-2011 酱香型白酒；

GB/T 10781.2-2006 清香型白酒；

GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒；

GB/T 20823-2007 特香型白酒；

GB/T 10781.3-2006 米香型白酒；

GB/T 16289-2007 豉香型白酒；

GB/T 14867-2007 凤香型白酒；

GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒；

GB/T 20825-2007 老白干香型白酒；

GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒；

DB50/T 15-2008 小曲白酒；

DB34/T 1315-2010 柔和型白酒；

DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒；

DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒；

SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒。

六、白酒执行标准对照表纯粮准确吗？

白酒执行标准对照，纯粮准确吗？应该是准确的。

白酒执行标准是国家标准，权威性不容置疑。

所有上市销售的包装白酒，不论价格多少，什么香型，哪家公司生产，都必须取得国家标准代号，才能上市销售，参与市场竞争。

消费者可以根据国家标准代号选择购买。

有很多拿着纯粮酒的钱，却买了酒精勾兑酒的悲剧，两种酒口感是天差地别，但很多人不会辨别，所以就要看清楚白酒执行标准，这是国家要求必须标注的一种生产标准，通过白酒执行标准代码大全，就可以看出一款酒是不是纯粮酒，甚至可以看出属于哪一种香型。

白酒执行标准代码大全

GB/T20821 液态法白酒

GB/T20822 固液法白酒

GB/T26760 酱香型白酒 （茅台酒，郎酒等）

GB/T10781.1 浓香型白酒 （五粮液，泸州老窖，剑南春等）

GB/T10781.2 清香型白酒 （宝丰酒，汾酒等）

GB/T10781.3 米香型白酒

GB/T14867 凤香型白酒 （西凤酒等）

GB/T16289 豉香型白酒

GB/T20823 特香型白酒 （四特酒等）

GB/T20824 芝麻香型白酒

GB/T20825 老白干香型白酒 （衡水老白干等）

GB/T23547 浓酱兼香型白酒 （白云边等）

GB/T26761 小曲固态法白酒

这份白酒执行标准代码大全，囊括了国内绝大多数白酒，基本市面上主流的一些白酒，都可以找到对应的白酒执行标准号，需要注意的是，白酒按照国家标准分为三类，分别是固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒。

其中固态法白酒就是纯粮酒，而液态法和固液法都是酒精勾兑酒，所以想要喝纯粮酿造酒，只要不选GB/T20821.GB/T20822这两种执行标准好的，基本都没有错。但还要注意，市面上还有部分“酒精酒”通过地方标准、企业标准来绕开酒质问题。

只有GB、GB/T开头的，才是国家推行的白酒执行标准号，而DB是地方标准、QB是企业标准，这些酒基本都没有达到国家要求的最低标准，所以大多是劣质酒，并不推荐购买。

GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒

GB/T 26760-2011 酱香型白酒

GB/T 10781.2-2006 清香型白酒

GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒

GB/T 20823-2007 特香型白酒

GB/T 10781.3-2006 米香型白酒

GB/T 16289-2007 豉香型白酒

GB/T 14867-2007 凤香型白酒

GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒

GB/T 20825-2007 老白干香型白酒

GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒

DB50/T 15-2008 小曲白酒

DB34/T 1315-2010 柔和型白酒

DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒

DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒

SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒

扩展资料：

主要原料：纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。要求：颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变，并经过严格的分级除杂，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大颗粒不超过0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麦要求破皮。

2.辅助原料：稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的发酵。要求：新鲜干燥，不带霉味，呈金黄色。

3.酿酒用水：要求清澈透明，微甜爽口。

白酒指标

1.感官。白酒质量的优劣主要通过物理、化学分析和感官检验的方法来判定，正确的反映出酒的色、香、味的内容，必须依靠人的感官鉴定。白酒的感官质量包括色、香、味、格四个部分。要通过眼、鼻、舌三方面的形象来判断酒体。

2.酒精度。在20℃时，100mL酒样中含有酒精的毫升数或100g酒样中含有的酒精的克数。

3.固形物。白酒固形物是指在100~105℃下测定，经蒸发排除乙醇、水分和其他挥发性组分后的残留物。

4.甲醇。国家标准规定，以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L，以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2.0g/L。(甲醇指标按 100%酒精度折算)

5.铅。国标规定，60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L（以Pb计）。铅超标会引起中毒。

6.锰。卫生标准要求锰在酒含量中，不得超过2mg/l(以Mn计)。锰是人体正常代谢必需的微量元素，但过量的锰进入机体可引起中毒。

七、白酒产品标准号有几个？

答：白酒产品标准号有15个，具体是：GB/T26760，GB/T10781.1，GB/T10781.2，GB/T20821，GB/T20822，GB/T10781.3，GB/T14867，GB/T16289，GB/T20823，GB/T20825，GB/T21820，GB/T21822，GB,T22041，GB/T23547，

白酒产品标准号有3种。白酒的执行标准有如下几种：

1.GB\\T10781-2006是固态发白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒；

2.GB\\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成；

3.GB\\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。

GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。

其中，"GB"是国家标准的首拼，"T"是推荐标准，"10781"是标准号，".1"是文件号

八、优质酒的执行标准？

白酒的执行标准：主要是按香型进行划分。

且为纯粮食固态法白酒专用标准。

清香型白酒标准、浓香型白酒标准、芝麻香香型白酒标准、酱香型白酒标准、凤香型白酒标准、米香型白酒标准、兼香型白酒标准等等。

所有香型白酒都要符合白酒卫生标准gb2757标准。

九、2021白酒执行标准对照表？

2021年3月11日，国家标准化管理委员会发布“2021年第3号中国国家标准公告”，GB/T10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分：浓香型白酒》国家标准正式发布，本标准代替GB/T 10781.1-2006《浓香型白酒》，实施日期为2022年4月1日。本次修订是本标准的第三次修订。

白酒尤其是低度浓香型白酒在贮存一段时间后，在自然条件下，总酸和总酯发生可逆的平衡反应，酸类和酯类是白酒中重要的风味物质，酸酯含量的变化将会影响白酒风格。本次修订重点解决白酒产品在贮存期间酸酯平衡的科学、客观表达问题。