51度汉酱：首创51度绵柔酱香，传承华夏酒文明

在酒文化盛行的当下，若问市场上是否有一款酒称得上“传承汉韵悠然，融汇古今情怀”，那非茅台旗下的汉酱莫属，自诞生那天起，汉酱酒就肩负着“传承酱酒古法酿造技艺，守护茅台品牌文化传奇”的伟大使命。今天，就让小编带您了解一下这款51度汉酱，一起品鉴一番吧。

首创51度绵柔酱香，回味难以忘怀

从外包装来看，一樽汉酱酒，可谓是将古典主义引入酒文化的温柔试探。汉酱酒在包装设计上突出了汉代风的精妙，主色调以厚重的绛色为主，衬托瓶内酱香酒品质。同时，瓶身采用汉代士大夫服饰纹理，金线勾勒整体轮廓，深蓝底色彰显大帝豪情；盒身正面，以斜杆暗纹平铺，触感十足，更具品质；将诗文设计于产品盒内，金黄内页与深蓝酒瓶相衬，雅致怡然，彰显文化传承。

除了外显尊崇，汉酱酒的年早也承袭了茅台一贯的严谨质量观，秉承了茅台酒的核心酿造工艺，采用当地产优质高粱和小麦作为原料，同样采用两次投料、九次蒸烤、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期的传统酿制生产模式，坚持高温制曲、高温堆积、高温馏酒等工艺。首创51°绵柔酱香，将酱香型白酒分为酱香型和绵柔酱香型，正所谓高1度不柔，低1度不绵，51度，绵柔酱香，恰到好处。

品其味，将酒杯举到齐眉高度，便于观察酒体色泽微微泛黄，没有沉淀物，略微低头，酒杯倾斜至鼻下，轻轻吸气，香气喷鼻，除了有浓郁的酱香外还有阵阵花香与果香，闻起来令人舒服，十分愉悦；轻啜一小口，酒液布满舌面，香气弥漫至口腔，能充分体会到汉酱酒的的滋味，有酱香突出、典雅细腻、醇厚绵柔、香气浓郁、口感清爽、回甘清新等特点，缓慢咽下，酒液在口腔中回味舒适悠长，令人久久难以忘怀。据悉，汉酱酒的品质一直都为国内一线白酒专家称赞，2018年在中酒协组织240名国家级白酒评委对市场采样的酒类产品进行盲评打分中，汉酱酒500ml拿下了最高分。

以“汉”为名，传承华夏酒文明

汉酱酒的名字的灵感，源于汉代枸酱酒。据《史记》记载，2200年前的西汉建元6年，出使南越的唐蒙，进献给汉武帝一款蒟酱酒。武帝饮后赞其“甘美之”。古时蒟酱酒，产自赤水河一带，算得上是茅台酒的前身。为纪念这段有意义的历史，2011年，茅台特意推出了这款名为“汉酱”酱香型白酒。

汉酱酒不仅深度地承袭了茅台酒文化底蕴，彰显了贵州茅台酱香鼻祖地位，还在更高层面显示了融合交汇中华传统汉文化精髓与现代文明的创造力。蕴含着茅台人对工法传承的工艺、生生不息的文化、历久弥珍的匠心追求。此外，汉酱酒以“汉”作为产品名，还包含了豁达、包容、坚韧、奋斗、不息等众多积极的含义，传承了华夏酒文明之神韵。

伴随着“酱香热”崛起，2015年以来，茅台酱香系列酒增长迅猛，并在2019年迈上百亿大关，作为核心品牌之一，汉酱酒的快速崛起，市场基础持续夯实，消费群体逐步扩大，贡献了重要力量。其作为贵州倾力打造的产品，十几年来，汉酱酒致力于打造轻品牌高质量的生活理念，取匠心而作、向美好而生，集品牌、品质、文化、匠心、技艺、颜值为一体，以美的产品、美的服务、美的文化给客户带来更美的消费体验。

“汉家枸酱知何物，赚得唐蒙郗部来。”总结来看，秉承两千多年的酿酒传统的汉酱酒是一款高品质、高度原料、高度精心制作的酱香型白酒。屏幕前的你，有没有狠狠的心动呢？