让美酒更美，这次邛酒文化周“很新很深度”

10月16日，由成都市人民政府、文化和旅游部非物质文化遗产司、四川省文化和旅游厅主办，成都市文化广电旅游局、邛崃市人民政府承办的第八届中国成都国际非物质文化遗产节邛酒文化周圆满落幕。

今年作为成都国际非遗节分会场的承办地，邛崃以最具城市影响力的非遗品牌邛酒为核心，围绕“酒史、酒市、酒士、酒事” 四种文化意象展开了系列活动，让广大市民游客到邛崃品美酒、游酒庄、读酒史、逛酒市，一站式完成非遗体验、文化消费、产业旅游。

挖掘邛酒文化，提升产区竞争力

非物质文化遗产是各地各族人民在漫长的历史中经历长期的生活生产实践积累创造形成，并世代流传下来的灿烂成果，是一个民族的文化烙印和智慧结晶。其中所蕴含的精湛的传统技艺、深厚的民族思维、独特的文化基因正是当前全球化同质化时期所缺少的。

白酒作为非遗传承的重要部分，在当前本土非遗文化的价值逐渐被挖掘的当下，自然也越来越受到重视。

对此，邛崃市委副书记、市长王德彰指出，作为巴蜀四大古城之一的邛崃，地处北纬30度黄金酿酒带，以及独特的崖谷气候、冰川水、黄泥窖等自然禀赋，孕育了“中国黄金九度”的美酒基因。“文君当垆、相如涤器”的典故，更是演绎了邛酒名扬天下的佳话，让邛崃赢得了“中国白酒原酒之乡”“世界美酒特色产区”的美誉。

在第八届中国成都国际非遗节举行之际，邛崃以“千年酒文化、让美酒更美”为主题，充分挖掘邛酒文化资源、并将其转化为创意产业的动力源泉，不仅提升了成都产区·邛崃白酒文化产业的竞争力，同时也赋予了非物质文化遗产新的活力。

在开幕式上，邛崃市发布的邛崃城市新玩法——新版邛酒行酒令引起了大众的广泛兴趣。该行酒令借鉴传统酒令，创新式玩法，通过六大主题游戏的形式，以酒为媒介，在酒令中植入邛崃酒文化、城市历史、民风民俗，推介相关的文旅产业、白酒产业、特色农业等。

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开幕式上还通过《那年花开曲香浓》舞蹈，重现了“山僧过岭看茶老，村女当垆煮酒香”的诗意画面。该舞蹈取材于邛崃踩曲姑娘的真实生活，以撒曲制曲的劳动场景为背景，运用舞蹈语汇的艺术表达出邛崃2300年的酿酒工艺。此外，邛崃代表性非遗《竹麻号子》、成都市川剧串烧《戏·蜀》、邛酒酿造工艺活态展演也是本场开幕式被网友高度点赞的节目。

从中国舞台，走向世界的邛酒

本届非遗节恰逢联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》颁布20周年，也因此吸引了来自国内及47个国家和地区的900余个非遗项目、6000余名代表和非遗传承人相聚在一起。

为期5天的活动中，现场共有38万余人次积极参与，相关活动直播观看量235万人次，网络相关话题阅读量7658万人次。十足的热度不仅充分显示出观众的热情以及对邛酒文化的关注，也让邛崃美酒的品牌文化从中国逐步走向世界。

在本次活动期间，邛崃市6家代表性品牌酒企酒庄，组织招募千名游客来体验邛酒酿造生产一线，参加年份品酒会、个性化酒定制等互动活动，这波“旅行团酒庄探秘”也获得了不少游客的赞誉。

“很开心，第一次近距离了解到这些白酒的生产过程。”

“我还特意品尝了刚刚出来的白酒，口感比起直接在市面上买到的更香更好喝。”

“有点出乎意料，这些酒庄的氛围都很有生活气息和文化感，我想如果是来这里度假旅游，去这里逛逛也是不错的选择。”

近年来，邛崃市强化全产业链布局，引导发展特色酒庄集群。同时积极探索文化+旅游、非遗+旅游、产业+旅游，不断开拓邛酒经济新模式，一批酒企相继成为有邛崃特色的新兴酒源产业旅游目的地。

而非遗要融入当代社会，特别是活在当下年轻消费群体之中，更有必要将其工艺成果从作品、精品向有用、好用、好看、好玩、好赏、好吃的产品转化，而成都产区·邛崃的酒庄发展之路无疑就是对此的最好诠释。

如今，依托于成都产区·邛崃特色非遗资源，以酒庄为核心要义，邛崃正推动代表性非遗向外走出去，促进了邛酒与其他特色非遗品牌在内容创新、创意利用等方面的合作，在扩大“邛酒”品牌影响力的同时，也由此盘活了成都产区·邛崃发展的资源与势能。